饺子的来源 百科问答网 2026-11-01 1、饺子它是我国东汉时期的医学家张仲景所发明的。 2、饺子最开始只作为药用，相传张仲景告老还乡时正是冬天最冷的时候，他看到家乡许多穷苦百姓都难忍饥寒，冻烂了耳朵，便决定医治他们，在街道上架起大锅，煮了许多热腾腾的饺子来为大家驱寒。在如今，人们逢年过节便会吃饺子，也有团团圆圆、幸福美满的寓意... 阅读更多
饺子的来历 百科问答网 2026-10-23 1、饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。 2、饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮... 阅读更多