TAG：冰糖柚子皮的制作过程

柚子皮的用处有很多，而用柚子皮做柚子糖很多朋友不知道，现在我们就一起来看看吧。 第一步： 首先将柚子皮彻底清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会，能够有效去除柚子的苦味。 第二步： 浸泡好后将柚子皮沥水捞出备用。 第三步： 然后往不粘锅里倒入清水烧开，再放入柚子皮继续煮一下。 第四步： 2分钟后，将柚子皮捞出，倒入冷水盆里，然后将柚子皮挤干水分备用。 第五步： 不粘锅里放入600g细砂糖，500g清水。 第六步： 接着放入柚子皮，翻拌均匀。 第七步： 中小火煮1个小时...

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柚子全身都是宝，柚子肉可以直接吃，也可以做成柚子果酱。柚子皮也有很多好处，可以去异味，还可以用糖水煮着吃，那么糖煮柚子皮怎么做呢？ 1、将柚子皮洗干净，将白瓤部分去除，只留下黄色硬皮部分； 2、接着将柚子皮切成长条，浸泡在盐水中大约1个小时，盐水浸泡可以降低柚子皮的苦味； 3、浸泡完成后将柚子皮用清水冲洗干净并挤干水分； 4、锅中加入适量水和冰糖一起煮； 5、糖水煮开后下入柚子皮，小火慢熬，水干后就可以盛出放凉了...

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