手撕鱿鱼的制作方法: 准备材料鱿鱼干、油、盐糖、味精、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油。先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,捞起滤干水;将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓......