打发奶油详细步骤 百科问答网 2026-09-25 1、将奶油放置於室温中放软(可用手搓一个洞，若能轻易成洞表是奶油已足够软化)。 2、用电动搅拌器搅打奶油。 3、将奶油搅打约2分钟。 4、搅打至奶油完全松软略呈白色的软膏状。 5、用蛋糕刮刀将旁边的奶油刮至中心，即可使用在其他的糕点制作用途... 阅读更多