蒸胡萝卜丝做法图解 百科问答网 2026-09-29 1、食材:胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。 2、胡萝卜洗净去皮切细丝备用,切好的胡萝卜丝,用少许食用油拌一下。 面粉放在面板上,将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉,再将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼锅上用火蒸5分钟。 3、大蒜砸成泥备用,将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里,加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀即可食用... 阅读更多
蒸萝卜丝的做法 百科问答网 2026-08-16 1、原料:胡萝卜、大蒜、蒜苗、玉米面粉、玉米油、盐、花椒粉、鸡精。 2、将大蒜和蒜苗洗干净,大蒜切末,蒜苗切成葱花。 3、将胡萝卜洗干净去皮。 4、切成丝放到一个小盆里,加适量玉米油。 5、用筷子将胡萝卜丝搅拌均匀,是每个萝卜丝上都充分粘上油。 6、里面加玉米面粉用筷子搅拌均匀。 7、拌好的萝卜丝上都粘上了玉米面粉。 8、锅中加水,水开后把将胡萝卜丝放在篦子上蒸5分钟。 9、蒸好的萝卜丝用筷子抖开。 10、另起锅倒油,油温六成热将大蒜末放进去。 11... 阅读更多