TAG：包菜炒粉条

1、菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。 2、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。 3、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分。 4、如果还是太干，可以每次少量加一点水，不停的翻炒，直到粉条绵软入味即可起锅...

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1、葱切段、蒜切片、红椒切丝备用。 2、包包菜撕片（大小根据个人喜好）。 3、粉条提前用冷水泡好，用的时候开水汤软捞出加入老抽拌匀备用（这里用的是洋芋粉条）。 4、锅中放油烧至八成热，放入葱蒜 红椒丝煸出香味。 5、然后倒入包菜，炒至变软。 6、再倒入粉条翻炒，加入适量花椒粉、姜粉、盐、鸡精继续翻炒（粉条有点粘锅，可以加入适量水）。 7、最后撒少许白糖，就可以出锅...

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