南昌炒粉的做法步骤

2026-09-30

1、准备用料。冬菇、韭黄、肉碎、快熟米粉、盐、老抽、油。 2、冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉漓水,沥干。 3、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。 4、将锅烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可...

阅读更多

南昌炒粉的做法

2026-08-16

1、准备用料。冬菇、韭黄、肉碎、快熟米粉、盐、老抽、油。 2、冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉漓水,沥干。 3、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。 4、将锅烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可...

阅读更多