青团的由来和寓意 百科问答网 2026-10-09 1、由来。 清朝时期，一年清明节一个名叫李秀成的秀才被清兵追捕，一位农民帮他躲避了清兵的追捕，清兵添兵设岗，防止李秀成吃食物，那位农民于是采艾草回家做成团子，混在青草里，躲过了哨兵，李秀成也吃到了团子，并安全返回大本营，这样青团就流传了。 2、寓意。 清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样，具有一定的寓意，清明节吃青团主要是祭祀，纪念先人；但如今随着社会的发展，青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃... 阅读更多
青团的由来 百科问答网 2026-08-16 1、传说有一年清明节，李秀成被清兵追捕，一位农民帮他躲避了清兵的追捕，但是清兵添兵设岗，防止他人给李秀成带吃的，那位农民于是采艾草回家做成团子，混在青草里，躲过了哨兵，李秀成也吃到了团子，并安全返回大本营，后来，李秀成下令太平军学会做青团以求御敌自保，于是青团就这样流传开了。 2、青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。 3、现在做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁... 阅读更多