红薯叶子怎么吃 百科问答网 2026-09-22 1、摘取或者买嫩的红薯叶子和茎，茎上的皮要撕去，如果时间紧，嫩茎的皮也可以不撕，只是口感稍差了点。 2、红薯叶子洗净控水、蒜瓣剥皮后切碎。 3、锅烧热放油，油烧热放入蒜末炒香。 4、蒜末炒香，加入红薯叶翻炒。 5、翻炒至红薯茎变软，加入食盐。 6、加入十三香调味，这个调味料不喜欢，也可以不加。 7、加入鸡粉增添鲜味。 8、装盘上桌，一股红薯叶的清香，口感脆嫩... 阅读更多