西红柿鸡蛋面怎么做才好吃
1、食材:面、鸡蛋、西红柿、葱姜等。 2、将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。 3、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出。 4、再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。 5、等水滚了,将面倒进去住,放适量的酱油和盐,等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可...
1、食材:面、鸡蛋、西红柿、葱姜等。 2、将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。 3、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出。 4、再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。 5、等水滚了,将面倒进去住,放适量的酱油和盐,等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可...
1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁; 2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液; 3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出; 4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右; 5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火; 6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐; 7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可...
1、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 2、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 3、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 4、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁。 5...