TAG：雪莲果煲汤的各种做法

1、雪莲果鸭子汤。材料：雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒。鸭清洗切片，生生姜切成片凉水入锅，烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。雪莲果削皮切片先泡茶，要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果，再文火煲一个小时，放适当盐调料。 2、苞米胡萝卜雪莲果汤。材料：生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片。提前准备雪莲果、红萝卜、苞米，苞米剁一小块，红萝卜和雪莲果削皮，切一小块。绰水的猪瘦肉切成片，放进水中先用火烧开。电炖锅早已熬汤方式加热了...

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1、雪莲果瘦肉汤，材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。做法：将雪莲果洗净，削皮，切小块。胡萝卜、玉米洗净，剁成块。将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水。大火煮沸，改小火煮2小时左右。然后加入食盐调味即可。 2、雪莲果银耳汤，雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。做法：将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块。雪莲果去皮，洗净，切丁备用。将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。倒入适量清水。开火煮半小时左右...

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