主料：鲫鱼； 辅料：水发香菇、肥猪肉； 调料：葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤。 制作方法： 1、将鱼洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱、姜洗净切成段和片； 2、坐蒸锅点火，先放......
