TAG：过年买什么菜

1、过年需要准备白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。 2、白菜：白菜谐音“百财”，有百财聚来之美意。 3、生菜：生菜谐音“生财”，寓意一年都发财。韭菜：谐音“久财”，寓意长长久久、永远发财。 4、油菜：油菜谐音“有财”，寓意新的一年里，有才亦有财。 5、芹菜：芹菜谐音“勤财”，意思是人一年中都要踏踏实实，务实就会发家致富、勤劳致富...

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1、牛肉。准备一些牛肉，不仅可以做凉盘，还可以做热菜，买的时候看一看牛肉的新鲜度，看一看是否注水，如果注水，简单的分辨办法是板下面有水痕迹，以及牛肉松弛光亮不紧凑。 2、鱼。鱼一定要准备几条。年年有余（鱼），准备这样的菜品，不仅好吃，而且十分的有寓意、吉祥。 3、羊肉。羊肉切片，可以在家涮，也可以自己做一个锅子羊肉。这个吃的时候热呼，很适合冬天里的温补。 4、鸡胸肉。准备这个可以制作辣子鸡丁。同时还要购买一些辣椒，胡萝卜，葱，干辣椒作为辅菜。 5、猪肉排骨等。过年炖些排骨，菜品会十分的丰盛...

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1、芹菜：物美价廉的食物，芹菜的“芹”与“勤奋”的“勤”谐音，所以芹菜是勤劳致富的象征。 2、生菜：可以直接生吃，或是凉拌，生菜的谐音为“生财”。 3、黄豆芽：顶部的黄豆瓣与白色的嫩芽组合在一起，形状宛如玉如意一般，所以黄豆芽是吉祥如意的象征。 4、芦笋：有着“蔬菜之王”的美称，其中很多的营养成分都要远远高于普通的蔬菜，其外形看起来是一节一节的，所以寓意着节节高升。 5、南瓜：内部有很多的南瓜籽，所以它是多子多福的象征。另外南瓜的内心为鲜艳的橙黄色，所以又象征着富贵吉祥等。 ...

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