1、取一个盆放一碗清水； 2、将面粉过筛，分三次放到盛水的盆里，一边放面粉一边用手动打蛋器搅匀； 3、面糊搅匀后放一点油再搅匀，放油的目的是一会烙的时候不粘，活好面糊醒30分钟； 4、舀一勺面糊......
