1、做法:首先把猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。 2、猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即......