三文鱼的家常做法教程
1、原料：三文鱼；辅料：橄榄油、食用盐、柠檬一个、黑胡椒碎； 2、买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新干净备用； 3、洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，然后涂均匀放那腌制个十来分钟； 4、把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水份吸干； 5、煎三文鱼一定要不粘锅，否则一旦粘锅了鱼就碎了，把锅烧热，加入适量的橄榄油，把油加热到七八分热的时候放入三文鱼，先煎带皮的一面； 6、煎的时候一定不要一直搅动，否则容易碎，而且煎三文鱼不能大火煎，只能用文火煎...
1、原料：三文鱼；辅料：橄榄油、食用盐、柠檬一个、黑胡椒碎； 2、买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新干净备用； 3、洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，然后涂均匀放那腌制个十来分钟； 4、把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水份吸干； 5、煎三文鱼一定要不粘锅，否则一旦粘锅了鱼就碎了，把锅烧热，加入适量的橄榄油，把油加热到七八分热的时候放入三文鱼，先煎带皮的一面； 6、煎的时候一定不要一直搅动，否则容易碎，而且煎三文鱼不能大火煎，只能用文火煎...