TAG：炒面做法大全带图解

1、准备食材，面条，火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝，葱花，炒面汁。 2、将锅烧热之后，将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒，直到面条根根分明时，再倒入切好的火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝，将面条和食材翻炒均匀，炒出香味之后，接着放入一勺炒面汁，使得每一根面条都着色均匀，接着要改大火撒入葱花，快速翻炒20秒左右，当有香气扑鼻的时候就可以出锅了，美味的三丝炒面就制作完成了...

阅读更多

1、食料准备：炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。 2、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。 3、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。 4、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。 5、绿豆芽和青菜，孜然粉，放入，翻拌均匀。 6、放入炒面，快速翻炒。 7、放肉丝，酱油，盐，鸡精，炒均匀即可出锅...

阅读更多