素炒苦瓜好吃的做法 百科问答网 2026-08-15 1、先将苦瓜切片，然后用盐稍腌出水后用水洗净。 2、然后锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。 3、然后捞起苦瓜，用冷水冲凉。 4、然后锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。 5、滑入苦瓜大火快炒。 6、炒大约五分钟后装碟... 阅读更多