酸辣鱼泡： 1、主料:鲜鱼泡150克; 2、配料:辣椒25克，鲜红椒10克，蒜苗10克，香菇25克; 3、调料:植物油1000克，实际需要50克，精盐4克，味精3克，鸡精2克，料酒5克，酱油2克......
