秋季美食及做法大全

2026-11-13

1、凉拌双花 材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖 做法:将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净。锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀。将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。 2、太子参百合汤 材料:太子参25克,百合15克,罗汉果0.25个,猪瘦肉250克...

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健康养生食谱秋季食谱大全

2026-10-28

秋季食谱有很多选择,以下是一些秋季食谱的示例山药牛肉汤。准备食材山药、牛肉、核桃油。生菜鸡蛋汤。准备食材春菜、鸡蛋、葱花、核桃油。开胃罗宋汤。准备食材牛肉、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、核桃油。三鲜菌菇汤。准备食材虾仁、白玉菇、蟹味菇、鸡蛋、豆腐、核桃油。玉米萝卜排骨汤。准备食材排骨、玉米、白萝卜、胡萝卜。娃娃菜肉丸汤。准备食材娃娃菜、猪肉馅、核桃油。鲜蔬芙蓉汤。准备食材菠菜、香菇、鸡蛋、胡萝卜。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助: 秋季养生健康菜谱有哪些? 秋天虽然变得凉爽起来...

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秋天菜谱大全及做法介绍

2026-10-23

1、蒜蓉花菜 用料西蓝花、蒜末。 将西兰花掰成小朵;烧一锅沸水,把洗干净的西兰花放里面烫两分钟,然后捞出泡在清水里防止变黄;大蒜剥皮,切成蒜末,炒锅加油烧热,下一半蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟,加盐,出锅前把剩余蒜末倒下去翻炒一下即可。 2、柚香咖喱牛肉 用料:牛肉、土豆、柠檬、洋葱,黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜、蜂蜜柚子茶、胡椒粉、盐、白糖。 牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色。另一锅中加水,烧沸...

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