老鹅汤怎么做好吃
做法： 一.主料： 老鹅一只。辅料： 枸杞、葱、姜。调料： 盐适量、料酒适量。 二.制作步骤： 1、 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用； 2、 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火......
做法： 一.主料： 老鹅一只。辅料： 枸杞、葱、姜。调料： 盐适量、料酒适量。 二.制作步骤： 1、 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用； 2、 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火......
1、准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。 2、将新鲜的老鹅，剁小块。清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。 3、泡好的......
