1、鳝池建造。 养鳝池应建在住宅附近,背风向阳、有水源无污染的地方。池的大小以6-10平方米为宜,最好是水泥池。池壁和池底一般用砖、石砌成,并用水泥沙浆勾缝。池壁顶部用红瓦或砖砌成“T”形,以防止鳝鱼外逃。 池深一般为70-100厘米。在离池底30厘米、45厘米、米和60厘米的池壁上,各开一个排水孔,并安上防逃网栅。在池底铺上一层厚30厘米富含有机质的淤泥,再堆放适量的石块、树根等杂物,然后注入清水,使水深保持在10-15厘米之间(水位刚好接近离池底0.45米的排水孔)。在鳝池上架搭凉棚种瓜。...
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