TAG：丝瓜汤的做法大全

丝瓜汤是一道清淡可口的汤品，制作简单，味道清香可口，营养丰富。下面是丝瓜做汤的几种常见做法：1. 清炖丝瓜汤：材料：丝瓜、瘦肉、姜片、盐。步骤：1) 丝瓜去皮后切成片状，瘦肉切成薄片备用；2) 炖锅加入适量水，加入姜片和瘦肉片，煮沸后撇去浮沫；3) 放入切好的丝瓜片，继续炖煮15分钟；4) 最后加入适量盐调味，即可食用。2. 鸡蛋丝瓜汤：材料：丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精。步骤：1) 丝瓜去皮后切成片状，鸡蛋打入碗中打散备用；2) 锅中加水烧开，放入丝瓜片焯水一下，捞出备用；3) 锅中再加入适量水...

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丝瓜汤的做法有很多种，下面是其中一种较为简单的做法：材料:- 丝瓜 1条- 虾仁 适量- 鸡蛋 2个- 鸡精 适量- 盐 适量- 高汤 适量（可用鸡骨熬煮的汤或者鸡精加水代替）做法:1. 将丝瓜去皮，切成长约5厘米的细丝状。2. 在热水中焯水烫熟，捞出备用。3. 取一份丝瓜丝，搅拌成浓稠的汁，再加入鸡蛋搅拌均匀。4. 烧热一锅高汤，放入适量的盐。5. 汤烧开后，倒入丝瓜汁和鸡蛋，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。6. 最后加入虾仁，继续煮2-3分钟至虾仁熟透。加入鸡精调味。7....

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