春季吃什么菜好

春季吃什么菜好

1、菠菜,春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。 2、韭菜,吃韭菜讲究“春食则香,夏食则臭”。初春的韭菜最好......