四川水煮牛肉的做法大全

四川水煮牛肉的做法大全

1、水煮牛肉片。 用料: 牛腱子500克、娃娃菜200g、油50g、盐4g、料酒30ml、青椒碎适量、豆瓣酱2汤匙、油辣椒一汤匙、生粉2汤匙。 做法: (1)牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗净沥......