TAG：小鲍鱼排骨汤

1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝； 2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖； 3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可...

阅读更多

制作排骨炖鲍鱼汤的步骤如下：1. 准备食材：排骨、鲍鱼、姜片、葱段、料酒、盐等。2. 排骨焯水：将排骨洗净后放入沸水中焯水，捞出后洗净备用。3. 煲汤：在锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直至排骨鲜烂。4. 加入鲍鱼：将鲍鱼洗净切块，放入炖好的排骨汤中，继续炖煮15-20分钟。5. 调味：根据个人口味加入盐调味，再炖煮片刻让鲍鱼入味即可。6. 上桌：将炖好的排骨鲍鱼汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰即可享用。这道菜汤汁鲜美，排骨和鲍鱼的营养搭配...

阅读更多

鲍鱼排骨汤是一道美味营养的汤品，下面是鲍鱼排骨汤的做法大全：材料：- 200克鲍鱼- 500克猪骨- 2片姜- 适量盐- 适量胡椒粉- 适量料酒步骤：1. 鲍鱼用温水浸泡30分钟，然后刮去外皮上的黑色角质。洗净后切成薄片备用。2. 排骨洗净后放入开水中焯水，烧开后撇去浮沫，煮5分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和料酒，煮开后转小火炖煮1小时。4. 炖煮的同时，锅中加入适量清水，放入鲍鱼片，煮开后撇去浮沫，继续煮2分钟，捞出备用。5. 炖煮1小时后...

阅读更多

1、材料：排骨300克，小鲍鱼若干。 2、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净。 3、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。 4、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时。 5、食用时候加点盐和胡椒粉（也可不放）即可...

阅读更多