1、材料：排骨300克，小鲍鱼若干。 2、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净。 3、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。 4、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲......
