茴香怎么吃法做法大全
1、茴香炒蛋。 用料： 鸡蛋2个、茴香1小把、盐1g、油适量、生抽少许。 做法： （1）茴香洗干净，切末。 （2）鸡蛋打散。 （3）加入茴香、盐、生抽拌匀。 （4）起油锅，倒入蛋液。 （5）翻炒，凝固。 （6）出锅。 2、茴香老豆腐。 用料： 老豆腐1块、茴香1小把、盐1/2勺、鸡精1/2勺、菜籽油适量。 做法： （1）准备好老豆腐和茴香。 （2）茴香洗净，沥干水分，切碎。 （3）老豆腐切成3.5厘米见方，2厘米厚的小方块状。 （4）锅烧热，倒入菜籽油。 （5）油温升至六成热，放入老豆腐。...