1、南瓜去瓤切片，鸡蛋打撒，洋葱切碎。 2、油锅内倒入鸡蛋液。 3、摊成饼状后用筷子快速打撒后盛起，锅内留油。 4、锅内重新爆香洋葱粒。 5、放入南瓜片翻炒。 6、看到南瓜发汗时放入生抽。 7、......
