主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的屁股上的肉）。 调料：盐、葱、姜、白砂糖、花生油。 制作方法： 1、先进行腌制，然后进行风干晾制。 2、将精选的牛肉剔去筋膜，......
