制作食材:鸡蛋4个,洋葱1个,150克左右,火腿80克,盐半茶匙,酱油,香油各适量,胡椒粉少许; 步骤: 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀,把洋葱去皮、洗净,切成粒,将火腿冲干净,......