凉拌莴苣的做法

凉拌莴苣的做法

1、莴苣500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。 2、莴苣切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。 3、将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。 ......