青椒炒虾的正确方法 百科问答网 2026-10-09 1、河虾一个一个剪去须和虾尾，再冲洗干净，沥净水分。 2、青椒去籽清洗干净，准备好小米椒和葱姜。 3、生姜切成细丝，葱切成葱花，小米椒切成小圈，青椒切成细丝。 4、锅中放入适量的菜油，加入葱花、姜丝和小米椒爆香。 5、先加入青椒丝大火翻炒，再加入河虾大火翻炒匀。 6、翻炒至河虾发红，调入适量的盐、醋、白糖、料酒、生抽和老抽，翻炒均匀即可出锅装盘... 阅读更多
青椒炒虾怎么做 百科问答网 2026-10-03 1、鲜虾、青椒、葱姜蒜。 2、葱姜蒜分别切末，青椒切块。 3、鲜虾剪去虾枪虾须。 4、热锅下油，放葱姜蒜炝锅 5、葱姜蒜出香味后，放入处理好的鲜虾大火爆炒。 6、炒至鲜虾变色，沿锅边烹入1茶匙料酒。 7、加入切好的青椒，大火炒30秒。 8、加入生抽调味。 9、加入生抽后再次翻炒均匀即可关火盛出即可... 阅读更多
青椒炒虾的做法 百科问答网 2026-08-29 1、材料：大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。 2、制作方法：大虾去须洗净。青椒洗净切段。热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。炒出虾油。再放入青椒，葱姜大火炒30秒。出锅前加少许盐调味即可... 阅读更多