1、用料：鲍鱼6只、青橄榄20个、瘦肉300g、姜小块、葱1根。 2、鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。 3、在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。 4、青橄榄用刀背拍碎。 5、瘦肉切小方块后焯水。 6、炖盅内依......
