1、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。 2、把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。 3、锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大......