青椒炒虾仁简单做法 百科问答网 2026-10-07 1、主要食材：虾250g。辅料：辣椒(青，尖)200g、色拉油30g。调料：酱油5g、精盐2g、味精2g。 2、鲜虾去壳，留下尾巴上的壳，可以让虾仁有点动感，再对虾仁开背，洗去泥肠； 3、青椒洗净，切成菱形的小块； 4、起油锅，放入青椒小炒，放适量盐，再放入虾仁，炒1-2分钟，炒熟，放点味精，就可以了... 阅读更多
青椒炒虾仁的做法 百科问答网 2026-08-29 1、准备：虾仁250g，青椒1个，料酒适量，酱油适量，五香粉适量，食盐适量，食用油适量。 2、冷冻虾仁，自然解冻，用水泡洗2-3遍，沥干水分。 3、虾仁放在盆中，加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。 4、青椒去蒂洗净，切丝儿。 5、热锅冷油，由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒；加少量酱油继续翻炒。 6、加适量水、少量食盐，加盖焖煮5分钟。停火，出锅，装盘... 阅读更多