火腿披萨的家常做法

2026-10-01

1、高筋面粉250g、彩椒2个、洋葱半只、火腿250g、马苏里拉芝士40g、蘑菇4只、盐10G、酵母3g、番茄酱40g、橄榄油5ml。 2、把盐、高筋面粉、酵母、放在盆里!最后倒入橄榄油p:在放盐时候请不要靠近酵母,用橄榄油让二者融合。 3、倒入水~280ml左右 然后手成爪型和面,ps:面粉干加水,湿加面粉。 4、和面好的面团,开始揉面可以在桌面上倒点橄榄油,防止面团粘桌面。 5、把面团揉成圆形。 6、揉面至面团表面光华,成圆团放盆中间,上封保鲜膜,放入冰箱发面2小时。 7、火腿切块...

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火腿比萨的做法

2026-08-29

1、食材:披萨饼模具1个、披萨酱适量、色拉油少许、马苏里拉芝士60克、火腿片90克、黄洋葱20克、青椒20克、黄彩椒20克、红椒20克、圆火腿90克 2、两种火腿准备好,同时预热烤箱,180度上下火。 3、烤盘铺好锡纸,刷点色拉油,放上速冻饼底,再抹上一层披萨酱。 4、放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎,再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状。 5、再铺另一种火腿片。 6、然后撒一层马苏里拉芝士碎,再放点彩椒菱形片装饰。 7、最后再撒一层马苏里拉芝士碎。 8、送入预热好的烤箱中层,200度快热档20...

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