鱼香茄条的简单做法

鱼香茄条的简单做法

1、调料:高汤、水淀粉、辣豆瓣酱、酱油、白糖、花椒粉、米醋、香油 2、在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖,充分搅拌使糖溶化,料汁就调好了。 3、长茄子切条。 4、锅中烧热油,将手......