1、主料：鸡腿500克。 2、辅料：葱4克、生抽5克、姜4克、蒜5克、料酒7克、味精1克、干辣椒1克、香叶1克、桂皮1克、大料1克、花椒1克、盐3克。 3、鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜......
