TAG：脆皮肠怎么弄才好吃

1、材料：小脆皮肠15-20个，牙签适量，鸡蛋2个，淀粉适量，沙拉酱适量。 2、将脆皮肠串在牙签上面，小心不要戳伤手。 3、然后依次裹上鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠，面包糠要均匀地裹在上面。 4、然后锅中烧油，油温8成热，下入脆皮肠，炸至金黄酥脆，控油捞出。 5、最后挤上喜欢的沙拉酱，就能享用好吃的超级脆皮肠啦...

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摘要：脆皮大肠怎么做好吃？脆皮大肠的做法好学吗？其实并不难。小编提供脆皮大肠的做法步骤，介绍脆皮大肠的家常做法，教你脆皮大肠需要什么主料配料和调料，教您脆皮肠怎么做好吃，脆皮肠炒什么好吃。【脆皮肠的做法大全】脆皮肠怎么做好吃 脆皮肠炒什么好吃 脆皮肠的做法步骤 自制脆皮肠 原料: 猪肉500g、盐8g、糖35g、枫糖浆42g、白胡椒粉1g、蒜蓉3g、五香粉2g、黑胡椒粉2g、地瓜淀粉25g、料酒30g、水15g。盐渍羊肠衣两根。 操作: 1、猪肉用绞肉机或料理机加工成肉泥，加入所有调料...

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1、肉洗干净切小块。 2、厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。 3、再把以上调料加入里面。 4、继续用厨师机搅拌均匀。 5、非常均匀哟。搅拌好之后静置一个小时入味。 6、期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。 7、然后装上灌肠工具，开始灌肠。 8、灌好的肠用棉线扎成一节一节。 9、然后挂在通风阴凉处半天，使表皮风干。 10、风干好的肠冷水下锅，水要没过香肠。 11、全程开小火，煮至香肠浮起即可。中途有鼓泡空气的，用牙签戳破一下。 12、煮好之后捞出晾凉，方便冷冻就剪成一截一截的。放入冰箱冷冻。 13...

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