怎么做清炖羊排萝卜汤

2026-09-28

食材清单:羊排 500g,胡萝卜 200g,白萝卜 200g,姜 10g,白胡椒粉10g,花椒 10g。 做法: 1、羊排切块洗净,与白萝卜放入锅中加凉水烧开,去膻味,去血沫。 2、捞出羊排,放入砂锅,加姜,花椒,白胡椒粉和足量水,煮开后改中小火炖60分钟。 3、加入胡萝卜,酱油和适量的盐,再炖20分钟即可 怎么做清炖羊排萝卜汤 羊排白萝卜汤做法如下: 材料:羊排2斤,白萝卜500克,枸杞一小把,生姜一块,红枣5枚,葱结,桂皮,料酒,胡椒粉,盐 做法: 1、羊排切段,萝卜切块待用 2...

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清炖羊排萝卜汤做法

2026-08-29

1、材料:羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。 2、羊排洗净切块。 3、萝卜切滚刀块备用。 4、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。 5、大火烧开。 6、去血水放入温水里洗净浮沫备用。 7、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。 8、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。 9、加入适量的温水。 10、大火烧开羊排汤。 11、倒入切好的萝卜一起。 12、放入萝卜块大火再次烧开。 13、转入砂锅中炖2小时即可。 14...

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