1、做法一。材料:新鲜面条300克、鸡毛菜150克、猪肉丝100克、葱(也可以是韭黄)少许。 调料:植物油15克、酱油30克(生抽和老抽都需要)、料酒5克、干淀粉1茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4......