排骨汤是一道常见的家常菜,有助于下奶。下面是制作排骨汤的简单做法:所需食材:- 排骨500克- 姜片3片- 料酒适量- 清水适量- 盐适量步骤:1. 将排骨洗净后切成小块。将切好的排骨放入锅中,加入足够的水,加入适量的料酒。将水烧开,煮沸3分钟。然后捞出排骨洗净血水备用。2. 备一锅清水,将煮沸后的排骨放入锅中,加入姜片。大火煮开后改小火慢慢炖煮,炖煮约1个半小时至2个小时,直到排骨汤变得浓郁。3. 在最后10分钟加入适量的盐,根据个人口味调整。翻煮片刻即可。4. 可选择将排骨汤过滤...
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