1、主料:鸡肝适量。 2、调料:酱油少许、醋30克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、白糖适量、黄酱适量、植物油适量。 3、鸡肝750克左右,用清水浸泡2-3个小时。中间换3-4次水,因为肝......