TAG：龙虾虾线如何快速去除

1、牙签法 将牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间位置穿过，向上挑出黑色虾线。 再捏住断开的线头，轻轻拔出即可。 2、开头盔法 用手指捏住虾胃与虾肠的连接处，轻轻一挤就能把头部的污物和虾线同时挤出。 3、虾头凸刺法 在虾头中旬找到凸起的刺，并用剪刀在这个位置剪开一道口。 接着用剪刀减去虾尾，即可将整根虾线拔出。 4、开背法 用剪刀将虾背上的壳剪开，再直接将整根虾线抽出即可。 也可以将虾侧放在菜板上，用一只手按住虾，另一只手用刀在虾侧面滑一道口即可挑出虾线。 5、去头尾法 将虾的头部和尾部掰断...

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虾线实际上是虾的排泄器官，基本上相当于虾的肠道。一般来说，虾中会有未消化的食物，或者是虾的粪便。所以现在的虾养殖，因为在养殖过程中不可避免的要放一些激素或者药物，虾线中肯定会有一些残留物，所以虾线肯定对人体有害，不推荐食用。现在纯野生虾“少之又少”，通常以相对小的品种出售。此外，现在沿海水域污染严重，所以最好不要吃虾线，这是虾的排泄器官。 如何方便快捷地去除虾线 1.用牙签挑出虾。虾洗干净后，将牙签直接插入虾体第二和第三部分的连接处，然后提起来取出虾。一般来说，靠近虾头一侧的虾先出来...

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