土豆胡萝卜的做法教程
1、材料：胡萝卜、土豆各适量。 2、先将土豆和胡萝卜打皮，然后将土豆和胡萝卜切成片或丝后放入清水中泡一下，沥干水份待用。 3、锅点火加热入油，待油八成热时放入葱花炒香，加入切好的土豆和胡萝卜片，翻炒至八成熟时加入胡椒粉，盐，生抽，蚝油炒匀，最后加鸡精搅拌均匀方可关火入盘上桌...
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制作土豆胡萝卜好吃的方法
1、主料：100g胡萝卜、200g土豆。 2、配料：适量油、适量盐、2个辣椒、适量生抽、适量味精、适量红糖。 3、把土豆和胡萝卜切成丁，备用。 4、然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。 5、锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆。 6、再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽。 7、然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右。 8、然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了...