TAG：白菜炒粉丝

1、主料：白菜400g、粉丝100g、配料盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。 2、粉丝，白菜，腊肠准备好。 3、粉丝放入锅中煮熟。 4、蒜切碎，腊肠切片。 5、白菜洗净切成方块。 6、热锅放入油，放入蒜末爆香。 7、放入白菜，放入粉丝炒2分钟。 8、放入腊肠，加入盐，炒好出锅...

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1、大白菜适量，粉丝适量，肉末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，生粉适量，蒜苗适量，豆瓣酱适量，老抽适量，白糖适量，蚝油适量，醋适量。 2、大白菜切丝，加入盐，腌出水。 3、将生抽、料酒、生粉倒入肉末，抓均匀腌10分钟。 4、蒜苗头切丝，白菜挤出水分。 5、水烧开，倒入粉丝煮1分钟，捞出过凉水，控水。 6、炒香蒜苗，倒入肉末、豆瓣酱，炒出红油。 7、倒入白菜翻炒，加入粉丝、生抽、老抽、白糖、蚝油，翻炒均匀。 8、沿锅边淋入香醋，翻炒均匀出锅...

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1、食材：白菜60g、粉丝80g、酱油少许、盐适量。 2、将粉丝放入水中，浸泡两小时以上，然后冲洗两遍捞出，粉丝很长的可以切短点。 3、白菜洗干净，切成丝，叶子最好不用。 4、锅烧热，加入适量油，油热后将粉丝放入锅中翻炒，用筷子翻炒会更方便。 5、将白菜丝放入锅中翻炒。 6、加入适量酱油翻炒均匀。 7、撒入少许盐调味盛出装盘...

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