材料:羊排骨,大葱,生姜,大蒜,精盐,料酒,水 做法:羊排骨砍大块,加盐,料酒,水抓匀,泡半小时,大葱,生姜,大蒜切片,泡好的羊排捞出来再洗两三次,捞出来沥干水,炖锅烧水,加葱,姜,蒜,加入洗净......