TAG：羊排骨汤的做法

1、材料：羊排骨 520克、胡萝卜 230克、陈皮 2片、姜 15克、八角 2个、花椒 1小撮、桂皮 1小块、食盐 3克、料酒 适量。 2、把胡萝卜去皮切好，放一旁备用。 3、把羊排洗净，放入水中泡半小时。 4、锅中放入羊排和水，大火煮沸，去除杂质。 5、锅内放入八角，花椒，桂皮，姜片，搅拌均匀。 6、放入陈皮，盖上盖子，煲半小时。 7、放入切好的萝卜，煲半小时，放盐拌匀。 8、撒香菜，盛出完成...

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材料:羊排骨，大葱，生姜，大蒜，精盐，料酒，水 做法:羊排骨砍大块，加盐，料酒，水抓匀，泡半小时，大葱，生姜，大蒜切片，泡好的羊排捞出来再洗两三次，捞出来沥干水，炖锅烧水，加葱，姜，蒜，加入洗净的羊排骨，大火煮沸腾，关小火盖上锅盖炖半小时，时间到开锅盖加盐，胡椒粉，味精，拌匀即可盛出食用。 怎样炖羊排骨汤 步骤 1 先把羊排用冷水浸泡半小时把血水泡出来。中间可以换一次水。 步骤 2 锅里烧开水把羊肉焯水捞出来，放入陶瓷锅。倒水没过羊排多一点，喜欢喝汤的可以多放点水。加入两勺料酒，几粒花椒...

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