1、将白菜洗净后去掉叶子（可留下做汤做），留下菜本梆子，并将白菜梆子切成小块。 2、青椒洗净后切成丝；蒜去皮后，葱洗净并葱切成葱花、蒜切成片。 3、猪肉洗净后切薄片，放入适量酱油料酒腌制。 ......
