1、所需食材：嫩南瓜一个，干辣椒3个，花椒适量，香葱，盐，油。 2、将买回来的嫩南瓜清洗干净，在挑选的时候，尽量选择色泽比较绿的南瓜，没有伤痕，摸起来硬实，这样的南瓜水分比较足，相对比较嫩，口感......
