TAG：拌凉粉怎么配料才好吃

1、取一块凉粉。 2、把凉粉切成条。 3、再把条状凉粉切成正方形。 4、把切好的凉粉放入碗中。 5、把大蒜拍碎，去皮。 6、将大蒜和辣椒油拌在一起，制作调料。 7、将做好的调料浇在凉粉上，拌凉粉完成...

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1、首先需要准备好凉粉200g，还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量。 2、首先要把凉粉切成小块，然后在上面洒上少许的盐就可以备用，之后把姜葱蒜切好备用，然后把切好的姜葱蒜、辣椒粉、虾皮、芝麻以及生抽全部调入碗中，热锅之后烧油，然后把热油浇到碗中。把之前调好的料，直接浇到凉粉上拌均就可以了...

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